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Mag 21 2018 SPEZZATINO DI SUINO ALLA BIRRA
INGREDIENTI
600 g di SPEZZATINO DI SUINO
400 ml di BIRRA CHIARA
1 CAROTA
1/2 CIPOLLA
SALVIA q.b.
OLIO DI OLIVA q.b.
SALE q.b.
FARINA q.b.
1 cucchiaio di PAPRIKAPROCEDIMENTO
Sbucciate carota e cipolla e tagliate tutto a pezzettini e mettetele in un ampio tegame con olio e salvia e fatele soffriggere, e poi frullate tutto insieme.
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