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maggio 21, 2018

  • SPEZZATINO DI SUINO ALLA BIRRA

    INGREDIENTI

    600 g di  SPEZZATINO DI SUINO
    400 ml di BIRRA CHIARA
    1 CAROTA
    1/2 CIPOLLA
    SALVIA q.b.
    OLIO DI OLIVA q.b.
    SALE q.b.
    FARINA q.b.
    1 cucchiaio di PAPRIKA

     

    PROCEDIMENTO

    Sbucciate carota e cipolla e tagliate tutto a pezzettini e mettetele in un ampio tegame con olio e salvia e fatele soffriggere, e poi frullate tutto insieme.
    […]

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