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maggio 28, 2018

  • GIRELLO DI VITELLO A FETTE

    INGREDIENTI

    600 g di  GIRELLO DI VITELLO
    1 kg di PATATE
    50g di VINO BIANCO
    2 spicchi di AGLIO
    2 rametti di SALVIA
    40 g OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
    SALE q.b.
    PEPE NERO q.b.

     

    PROCEDIMENTO

    Per preparare l’arrosto di vitello al forno con patate cominciate da queste ultime. Dopo averle ben lavate e asciugate, sbucciatele e poi tagliatele a […]