Daily Archives

October 22, 2018

  • SALMONE CON BURRO AI CAPPERI

    INGREDIENTI

    4 tranci di SALMONE
    40g di BURRO
    2 cucchiai di CAPPERI sotto sale
    OLIO EXTRAVERGONE DI OLIVA q.b.
    SALE E PEPE q.b.

    PROCEDIMENTO

    Per preparare il salmone con burro ai capperi per prima cosa sciacquate e asciugate bene i tranci di salmone, quindi adagiateli in un tegame dove avrete fatto scaldate due cucchiai d’olio. Cuoceteli da entrambi i lati, a fuoco medio, […]