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November 19, 2018

  • LINGUINE CON PESCE SPADA

    INGREDIENTI

    320g di LINGUINE ZAFFIRI
    300g di PESCE SPADA
    250g di POMODORINI CILIEGINO
    70g di OLIVE TAGGIASCHE
    40g di OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVE
    SALE q.b.

    PROCEDIMENTO

    Per preparare la pasta con pesce spada iniziate a lavare i pomodorini, poi tagliateli in 4 parti e teneteli da parte. Prendete il trancio di pesce spada, eliminate la pelle utilizzando un coltello dalla lama affilata e dividete il trancio a metà […]