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Dic 28 2017 Cappone Ripieno
in una ciotola molto capiente versate la carne trita di maiale, il prosciutto tritato, poi la carne trita di manzo e il formaggio grattugiato. Sale e pepe. Insaporite con il rosmarino tritato e cominciate ad amalgamare gli ingredienti impastando energicamente con le mani. Unite anche gli anacardi e gli altri ingredienti.
Salate e pepate l’interno […]